رفتن به محتوای اصلی
نمونه قبل و بعد زیبایی

رژیم آش ترش

نویسنده: cactusانتشار: به‌روزرسانی:

دانلود فایل رژیم: دانلود فایل رژیم آش ترش آش ترش آش آلو برنج یک قاشق غذاخوری بال و گردن مرغ به قدر دلخواه عدس یک

آش ترش

دانلود فایل رژیم:

دانلود فایل رژیم آش ترش

آش ترش

آش ترش

آش آلو

برنجیک قاشق غذاخوریبال و گردن مرغبه قدر دلخواه
عدسیک قاشق غذاخوریگشنیز تازه
(شسته و خرد شده)
150 گرم

مواد بالا را در مقداری آب به قدری بپزید که عدس و آلو کاملاً له شده و آش لعابدار گردد.

آش تمبرهندی

برنجیک قاشق غذاخوریبال و گردن مرغبه قدر دلخواه
عدسیک قاشق غذاخوریگشنیز تازه
(شسته و خرد شده)
150 گرم
تمرهندی120 گرم

تمر هندی را در یک لیوان آبجوش حل و سپس صاف کرده و 20دقیقه قبل از پایان پخت به آش اضافه کنید.

آش آبغوره

برنجیک قاشق غذاخوریبال و گردن مرغبه قدر دلخواه
عدسیک قاشق غذاخوریگشنیز تازه
(شسته و خرد شده)
150 گرم

هنگام خوردن آش، آبغوره را به قدری که آش ترش شود به آن اضافه کرده و میل نمایید.

آش قره قورت

برنجیک قاشق غذاخوریبال و گردن مرغبه قدر دلخواه
عدسیک قاشق غذاخوریگشنیز تازه
(شسته و خرد شده)
150 گرم
قره قروت500 گرم

قره قروت را در یک لیوان آبجوش حل کرده، سپس صاف کرده و در آخر پخت به آش اضافه کنید.

دوغ با (مضیره)

روش تهیه: گوشت را به تکه های میانه خرد کرده و به اندازه ای بپزید که در حد دنبه نرم شود؛ پیش از پخت کامل سه عدد پیاز پوست کنده، اندکی تره، نمک، گشنیز خشک، مصطکی و دارچین به آن افزوده و بگذارید آب آن تمام شود؛ سپس به آن شیر ترش با آب ماست ترش و اندکی شیر تازه و سیر کوبیده و نعناع تازه اضافه کرده و روی آتش گذاشته تا پخت کامل گردد.

آش سرکه (خوراکی آبکی ترش است.)

روش تهیه: گوشت چربی‌دار قیمه قیمه را با آب پخته و گشنیز تازه و چوب دارچین بر آن بیافزایید تا بجوشد؛ گشنیز، یک دانه پیاز سفید، هویج خرد شده، بادمجان پوست کنده را بر آن افزوده و سرانجام به هنگام پخت کامل آنها شراب سرکه نارس، شیره، بادام و کشمش سرخ و انجیر خشک را اضافه کرده و اجازه دهید تا خوب پخته شود و قوام یابد.

مشاهده تمام رژیم‌ها